푸드로직 위키

창업준비

위생교육수료증

위생교육수료증 필요한 이유와 교육기관 목록

(표준)식품접객업 영업신고 절차

개요

  • 일반음식점 영업을 위해 필수 절차
  • 관할 보건소(위생과) 방문 또는 온라인 접수 가능
  • 대표자 직접 방문 또는 대리인 방문 가능

영업신고 전 사전 확인

  • 해당 주소에서 일반음식점 영업 가능 여부 확인 필요
  • 건축물 용도 확인 권장
  • 지자체 보건위생과 전화 문의 가능

영업신고 절차

  1. 위생교육 이수
  2. 영업장 시설 기준 충족
  3. 관할 보건소 위생과 방문
  4. 서류 제출 및 수수료 납부
  5. 영업신고증 발급

대표자 직접 방문 시

준비 서류

  • 신분증
  • 건강진단결과서(보건증)
  • 임대차계약서 사본
  • 영업신고서(현장 작성 가능)

특징

  • 위임장 불필요
  • 절차 단순
  • 현장 접수 후 빠른 처리 가능

대리인 방문 시

준비 서류

  • 대표자 신분증 사본
  • 건강진단결과서(보건증)
  • 임대차계약서
  • 영업신고서(현장 작성 가능)
  • +개인인 경우 : 위임자(대표자)의 인감증명서, 인감 도장, 대표자 인감 날인 위임장, 대리인 신분증
  • +법인인 경우 : 법인인감증명서, 법인등기부등본(3개월 이내), 법인도장(사용인감인 경우 사용인감계), 대표자 인감 날인 위임장, 대리인 신분증

특징

  • 서류 누락 시 접수 반려 가능
  • 인감 관련 서류 사전 준비 필수

수수료

  • 영업신고 수수료 발생
  • 금액: 약 20,000 ~ 30,000원 수준

추가 서류가 필요한 경우

  • 소방완비증명서(지하66㎡, 지상2층100㎡이상의 경우)
  • 화재보험증권(MU코드 기재)
  • LPG완성검사필증(LPG가스 사용의 경우)

주류 판매 관련

  • 일반음식점: 세무서 사업자등록 후 주류 판매 가능
  • 휴게음식점: 주류 판매 불가

유의사항

  • 업종 선택 오류 시 재신고 필요
  • 대표자 변경 시 재신고 필요
  • 주소 변경 시 영업신고증 재발급 필요

특이사항

  • 식의약 규제혁신 3.0을 통해, 영업신고증 매장 내 보관(비치) 의무가 48년 만에 전면 폐지됨
  • 따라서, 식품위생 모바일 앱(식품안전나라)를 통해 영업신고 여부 확인
  • 영업신고증 발급을 위해, 위생교육수료증 인쇄자료가 필요했으나, 이제는 X
  • 위생교육수료 여/부를 담당 공무원이 별도 확인

요약

  • 일반음식점 영업 전 영업신고 필수
  • 대표자·대리인 방문 모두 가능
  • 대리인 방문 시 인감 서류 준비 중요
  • 주소·시설 기준 사전 확인 권장

5.2규제개혁법무담당관.hwpx

이제 실전에서 활용해보세요

데이터 기반 메뉴 관리부터 복잡한 원가 계산까지. 푸드로직이 사장님의 성공을 돕겠습니다.

이미 수많은 사장님들이 푸드로직과 함께하고 계십니다.